読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

( ✌︎'ω')✌︎ blog

新しい御馳走の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである by Savarin

平貝の刺身

にんっ ( ✌︎'ω')✌︎ 魚屋に平貝が売っておりました♪ ちょいと刺身にしてみました。 炙っても美味しいんだよね、、、 応用したのはまたの機会にしよう、、、 とりあえず刺身だ♪ 大きなホタテのような貝柱♪ ホタテよりシャキッとした食感♪ ゆっくり味わいたくな…

春が旬♪赤貝の刺身

春が旬の赤貝♪ 近所に大型鮮魚店がありまして、大きな赤貝がゴロゴロ売ってました。 ( ✌︎'ω')✌︎ お刺身にしてみました。 どえりゃー旨い♪ ↓ ↓ ↓ 赤貝を刺身にしてみた動画 ↓ ↓ ↓ 赤貝刺身♪Ark shell sashimi 冬から春が旬で、温暖な季節は産卵期になり卵を持…